南イタリアらしい品種は？？と種苗会社に聞いたところ、 この品種を紹介されました！ ヴェスヴィオ火山周辺・ナポリ近郊の火山性土壌で古くから栽培される 世界的に有名かつ独特の品種で、果肉の水分量が他の品種に比べ はるかに少ないのが特徴です。 収穫後すぐに生食する他、 シーズン後半は水やりを極力控えて収穫した果実を、 ブドウの房のように束ねて吊るし、秋から冬にかけて長期保存するのに適しています。 濃厚で甘い風味が時間が経つにつれて濃縮され、 素晴らしい味わいを醸し出します！！ 〇平均果重：25-30g チェリートマトのような果実ですが、しずく型で先っぽが尖って突き出ます。 干し柿を作る要領で、秋からの寒風に当てて保存方法さえ気をつければ、 冬場に新鮮かつ濃厚な旨みが熟成されたトマトを味わうことができます！ 同じくピエンノーロトマト・Principe Borghese-固定種のF1品種版で 耐病性、収量はPrincipe Borgheseをはるかに上回ります！ 〇病害抵抗性： - ToMV:0-2- トマトモザイクウィルス Tm-2a - Vd:0- 半身萎凋病 - Fol:0,1- 萎凋病レース 1,2 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から65日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：95％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

南イタリアらしい品種は？？と種苗会社に聞いたところ、 この品種を紹介されました！ ヴェスヴィオ火山周辺・ナポリ近郊の火山性土壌で古くから栽培される 世界的に有名かつ独特の品種で、果肉の水分量が他の品種に比べ はるかに少ないのが特徴です。 収穫後すぐに生食する他、 シーズン後半は水やりを極力控えて収穫した果実を、 ブドウの房のように束ねて吊るし、秋から冬にかけて長期保存するのに適しています。 濃厚で甘い風味が時間が経つにつれて濃縮され、 素晴らしい味わいを醸し出します！！ 〇平均果重：25-30g チェリートマトのような果実ですが、しずく型で先っぽが尖って突き出ます。 干し柿を作る要領で、秋からの寒風に当てて保存方法さえ気をつければ、 冬場に新鮮かつ濃厚な旨みが熟成されたトマトを味わうことができます！ ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から65日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：85％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

ヴェスヴィオ火山周辺の火山性土壌で古くから栽培される伝統的な天日乾燥トマトです。 果実は驚異的に水分量が少なく、皮がかなり厚いため 天日干し乾燥に向いています。 完熟果を縦半分に切って、塩を軽く振り、オーブンや乾燥機にかけるだけです！ シーズンの終わりに株ごと収穫し、室内の乾燥した通気良い場所に吊るし、 果実を触ると革のようになるまで吊すやり方もあります。 その凝縮された味は天にも昇るようなおいしさに！！ ドライトマトとしてでなく、 スライスしてローストしたり、ピザに乗せたりしても最高です！ 〇平均果重：25g チェリートマトのような果実ですが、しずく型で先っぽが尖って突き出るのが特徴です。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から65日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：95％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

濃赤色の小さな果実は卵型、多果性で房成りにどっさり実ります。 風味は格別！甘酸っぱく、果皮は薄く柔らかいのが特長です。 〇平均果重：20-25g 南イタリアの家庭では専ら、この味の素晴らしさから 煮詰めて水分を飛ばし風味を凝縮させてペーストトマトとして使っています。 加工業界では完熟したこのタイプの果実を “pomodorino” と呼び サンマルツァーノと並んで製缶で高い需要があります。 水不足や病気に非常に強い点でも優秀です★ 樹勢は強く、グングンと葉茎を伸ばし草丈高く生い茂ります。 ●種まき：2-4月 ●定植～収穫：70-75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：96％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

樹勢が強く、草丈高く葉茎をグングン茂らせ、 強い日差しから果実を守ってくれます。 非常に長細い形をした果実は均一な形に実ります。 〇平均果重：80-90g 果肉は肉厚で引き締まり、表皮も果肉も鮮やかな赤になります。 果実内部はゲル状にならず、早くソースに煮詰めることができます。 トマト半身萎凋病、トマト萎凋病に耐性があります。 ●種まき：2-4月 ●定植～収穫：約90日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：88％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

サンマルツァーノ品種の芯止まりタイプで、 支柱は必要なものの株丈はさほど大きくなりません。 収穫期は一時期になり、短期間でたくさんの果実が実り、収穫は終わります。 〇平均果重：70g 楕円形の果実は均一で、表皮も果肉も着色よく濃赤色になります。 果肉は肉厚、タネも少なく、果実内部はゲル状にならず、 短時間でソースに煮詰めることができます。 ●種まき：2-4月 ●定植～収穫：85-90日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：95％ ●樹形：芯止まりタイプ ●種子消毒なし

南イタリアらしい品種は？？と種苗会社に聞いたところ、 この品種を紹介されました！ 非芯止まりタイプで樹勢は強く、葉茎を茂らせ上方に伸びて生育します。 F1、サンマルツァーノより更に細長い果実は 〇果重：100-110g 用途は加熱調理の他、生食用としてもおすすめです！ 房成りでたくさんの果実が実ります。 果実は均一な大きさで、果肉は肉厚で引き締まっています。 トマト果実腐敗症に耐性ある品種です。 〇病虫害耐性：Ma-アレナリアネコブセンチュウ/ Mi-サツマイモネコブセンチュウ 〇病害抵抗性：Va:0-半身萎凋病/ Vd:0-半身萎凋病/ Fol:0,1- 萎凋病レース 1,2 ●種まき：2-4月 ●定植～収穫：約90日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：86％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

典型的なリグーリア品種から選抜しました。 果肉は引き締まり、この品種独特の風味がなんとも魅力的！ 通常この品種については、 果実の赤色が薄く、肩の部分がまだ少し青いうちに収穫します。 大きなハート型の果実は、側面にあばら骨のような凹凸が入ります。 〇平均果重：250-300g 非芯止まりタイプで樹勢が強く、葉茎をグングン茂らせて上方に伸びて育ちます。 表皮はピンクがかった赤色＝ローズカラーに染まります。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から85日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：85％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

典型的かつ伝統的なトスカーナの品種で、 果実の側面にムクムクとした凹凸のヒダがいくつも入るのが特徴です★ 大玉扁平形、肉厚、タネが少なくジューシー、 生食用トマトとして申し分ない、トスカーナ風サラダに欠くことのできない品種です！ ぜひ完熟で収穫をおすすめします！！ 〇平均果重：170-200g スライス断面は豪華な菊型に。 これまたトスカーナらしくゴージャスにサラダを飾ってくれます！ ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から80日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：86％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

イタリア南東部プーリア州の名産で、 スローフード協会にも指定されている品種となっています★ 先端が鋭く尖った楕円形をした55-85gの小ぶりな果実は、 ブドウのように房成りにたわわに実り、 消費に困るほど次から次へと生り続けます。 プーリア州では、有名なサンマルツァーノ品種よりも、 トマトのフレッシュさと果実味を強調した粗ごしトマトソース ＝ Passata di Pomodoro-パッサータ・ディ・ポモドーロのベースとして 好まれている品種です！ 加熱調理用ソーストマトの中では早生品種、芯止まりタイプ。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から65-70日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：96％ ●樹形：芯止まりタイプ ●種子消毒なし

イタリアで育種されたサンマルツァーノタイプの早生品種です！ 平均果重：140-170g、肉厚、典型的なサンマルツァーノの形をしています。 果実内部はゲル状にならず、早くソースに煮詰めることができます。 まだ肩が緑色の状態で収穫し、貯蔵中に完熟させることも可能、 真っ赤に熟すまで樹上に置いてから収穫も、もちろん可能です。 下記に強い耐病性があります。 ●トマト萎凋病菌・レース1 ●トマトモザイクウイルス ●トマト半身萎凋病 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：98％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

サン・マルツァーノは、イタリアが世界に誇る、 世界中の人々が最高においしいと絶賛する 加熱調理用トマト品種です！！ 平均果重：115-170g、 皮は剥きやすく、加熱してから短時間で煮崩れして濃厚なソースになります。 サン・マルツァーノには様々な系統が存在しますが、 本系統はトマトの有名な育種家が種子から選抜したものです★ この系統の原産地はイタリア・パルマ、 非常に伝統的なサン・マルツァーノの形と外観を持ち、 鮮やかな赤色が特長です！ *草丈が高くなるので、栽培には支柱が必要です。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から約78日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：97％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

レモンイエローの輝きを放つ氷柱のような果実は、 ぶどうのように房なりに、驚くほどたくさんの果実を着けます！ 樹形も非常に変わっており、 芯止まりタイプで草丈は90-120cmとさほど高くはなりませんが、 枝垂れるようにして無数の葉茎が出ます。 ネットに這わせ、立体斜面の棚栽培がおすすめです。 果実の長細い形は、スナックトマトとして、 フムスなどのディップに付けてもお楽しみいただけます！ ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から68-75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：80％ ●樹形：芯止まりタイプ ●種子消毒なし

果実は、緑、黄色、ピンクに藍色の縞模様が入るマルチカラー。 強健な株は、シーズンを通してたくさんの果実を実らせます。 肩に濃い藍色の縞目が入ります。 果実に当たる日光量を増やすことで、その藍色は濃く強く出ます！ こまめに剪定することで、果実に日光が当たりやすくなります。 RED TOURCH F1と相性が良く、 目を惹く一皿、目を惹くパッケージが作れます。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から70日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：96％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

この目を惹きつける品種は、その見事な外見に負けない素晴らしい味わいです！ 長さ5cm、2口で食べられるほどの大きさで、 燃えるような赤い果実には黄色い筋が入り、炎のような形に尖ります。 厳しい生育条件をものともせず、 シーズン初期から霜が降りるまで、たくさんの果実が実ります。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から約60日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：80％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

グリーンに濃紫のストライプが入ったチェリートマトの中では大玉で、 グリーンゼブラ品種のチェリートマト版と言った外見です。 オレンジ色のSUNRISE BUMBLE BEEとミックスで販売すると、引き立ちます！ 果実は水分少なめのしっかりとしたテクスチャーで、裂けにくく、 甘くバランスのとれた味わいです。 本品種はPURPLE BUMBLE BEEから選抜された、逆色品種です。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から約75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：95％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし

黄と赤のゴージャスなコンビネーションが目を惹き、 甘みと酸味のバランスがなんとも絶妙！ 平均果重：20-25g、スナックやサラダにおいしさと華やかさをプラスします。 夏の厳しい気候条件下でも強健、生育旺盛に育ちます。 *草丈が高くなるので、栽培には支柱が必要です。 ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から約70日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：98％ ●樹形：非芯止まりタイプ ●支柱：要 ●種子消毒なし

株丈は小ぶり、狭いスペースやコンテナでの栽培に最適です！ ワインレッドの果実は重さ115-170g。 あばら骨のような凹凸が果実の肩部分に入ります。 エアルームトマトの豊潤な風味を持ちつつ、 エアルームトマトのように、そう大きな株にならない現代向きの品種です。 しかしながら、トマトケージ程度の支柱は必要です！ スライスしてサンドイッチやハンバーガーにするのにおすすめです☆ ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：94％ ●支柱：要 ●樹形：芯止まりタイプ ●種子消毒なし

大きくジューシーな果実は225-340gに達し、 甘く複雑な風味がギュッと詰まります。 玉虫色に輝く果皮に黄金の筋が入り、 果肉は鮮やかなバラ色と、黄色、緑色の軌跡を描く魅惑的な万華鏡のような色をしています。 支柱は必要なものの比較的コンパクトな草丈で、 大玉トマトの割には早く収穫できます！ ●種まき：2-4月 ●収穫：定植から65-75日 ●発芽土壌適温：24-29°C ●発芽率：80％ ●支柱：要 ●樹形：非芯止まりタイプ ●種子消毒なし