殻に包まれ、外見はまさにホオズキのよう。
栽培はトマトに準じますが、トマトより暑さ寒さ、乾燥に強く強健です。
枝分かれしてたくさんの果実が次々に実ります!
殻の中に入っている黄金色の果実を食用にします。
甘みが強く、野性味ある風味があります。
チョコレートをコーティングしたり、アイスクリームに添えて生で食べたり、
干しブドウのように乾燥させたり、パイやジャムとして加熱したり、
ヨーロッパの食卓で親しまれている果実です!
●種まき:3-4月
●収穫:定植から約80日
●発芽土壌適温:25-30℃
●発芽率:98%
●種子消毒なし