ABOUT
栽培、収穫、観賞、料理、
食を通して日々の暮らしが楽しくなる野菜やハーブ、
エディブルフラワーの栽培用種子を提案しています。
栽培方法や品種特性をきちんとお伝えするのははもちろんのこと、
その国での伝統的な食され方、
日本の食卓に取り入れた時の新たな食べ方を提案、
外国語での野菜の呼び名、品種の由来、
その国の気候や風土を紹介することで、
みなさまの世界が広がるお手伝いができればと考えています。
これからの未来を想い、環境に配慮し
世界各国の料理の特徴や食の伝統に焦点を当てながら
おいしい、継がれる、ストーリーある品種を
世界中から選りすぐってお届けします!
種まきのワクワク、
発芽の喜び、
栽培の楽しみ、
収穫のうれしさ、
食の幸せ、
そして健康。
ここで販売される種子が、
みなさまの【みらいのたね】となりますように!!
Seed makes your future!