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加熱調理トマト・Fiaschetto di Manduria(固定種)【25粒-オーガニック種子】<U-TOM-FI>
¥800 税込
なら 手数料無料で 月々¥260から
送料が別途¥350かかります。
イタリア南東部プーリア州の名産で、
スローフード協会にも指定されている品種となっています★
先端が鋭く尖った楕円形をした55-85gの小ぶりな果実は、
ブドウのように房成りにたわわに実り、
消費に困るほど次から次へと生り続けます。
プーリア州では、有名なサンマルツァーノ品種よりも、
トマトのフレッシュさと果実味を強調した粗ごしトマトソース
= Passata di Pomodoro-パッサータ・ディ・ポモドーロのベースとして
好まれている品種です!
加熱調理用ソーストマトの中では早生品種、芯止まりタイプ。
●種まき:2-4月
●収穫:定植から65-70日
●発芽土壌適温:24-29°C
●発芽率:96%
●樹形:芯止まりタイプ
●種子消毒なし
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