チコリー ソヴァージュ・PAIN DE SUCRE(固定種)【3g=約1,800粒】

ウインターサラダ用として大変古くから栽培されている品種です。
生食だけでなく、オリーブオイル炒め、蒸し物など加熱料理にも幅広く使われます。

上方に向かって40cm程度まで円錐形に大きく育ち、
葉は、軸を中心に巻きつくような感じにしっかり結球します。

歯ごたえ良く、霜に当たるとさらに甘みが増して美味しくなります！

●種まき：6-8月
●種まきする時期の最適気温：22-24℃
●収穫：10-3月
●発芽率：91％
●種子消毒なし