カステルフランコ・VARIEGATA DI CASTELFRANCO(固定種)【7g=約4,200粒】

葉を幾重にも茂らせて、ふっくらと丸みを帯びたボリュームある一株を形成します。
葉の縁は、かすかに波打ったひらひらとした感じになります。

遮光栽培により、葉色は真珠のようなクリーム色となり、歯ごたえある食感が出ます。
非常に生産性が高く、トウ立ちにも強い特性があります。

苦味がなく、
同じ時期に収穫となるフェンネルなどと共に、
主に生食、季節感たっぷりのサラダなどで食されます。

●種まき：6-8月
●種まきする時期の最適気温：22-24℃
●収穫：10-1月
●発芽率：90％
●種子消毒なし