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チーマディラーパ/ フリアリエッリ・MARZATICA- 120-130日(固定種)【10g=約3,750粒】<L-142>
¥700 税込
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送料が別途¥350かかります。
晩生品種で、種まきから約130日で収穫となります。
CENTOVENTINAと比較して10-15日収穫時期が遅れます。
葉の縁はギザギザで、ブロッコリーに似た大きな花蕾と、
その下の葉から株が形成されます。
株の高さは60-70cm。
黄色い菜花に似た花が咲いてしまう前までに収穫を終えるように
柔らかい花蕾と葉茎を収穫していきます。
その心地よい風味とホロ苦さは、茹でたり煮込んだり、
あるいはシンプルに炒めたりして、
特に南イタリア地方の秋冬の食卓に欠かせない副菜になります!
●種まき:8-10月
●発芽土壌適温:18-24°C
●種まき~収穫:約130日(収穫の最盛期は2-3月)
●発芽率:85%
●種子消毒なし
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