激辛ホットペッパー・Clive's Red Scotch Bonnet(固定種)【80粒-生産者様向け】

友人である日本在住のイギリス人・クライブ氏が
長年日本の地で栽培しているスコッチボネットです。
伝統的なスコッチボネット帽形の濃朱色の果実がじつに見事です！

2023年夏の酷暑もへっちゃらで生育し、
実付きは非常にのんびりですが、
驚くほどの多果性で、
飛び上がるほど激辛！！！
スモーキーな風味も格別です！

収穫の最盛期は10月中旬～11月下旬。
草丈45-60cmほどのがっしりした株には
直径5cmほどの果実が20-25果/株、実ります。
支柱を立てて栽培する必要はありません。

肉・魚料理やピッツァなどに最高のホットソースが出来上がります。
ホットソースは冷凍しておくことで長期に渡り保存可能です。

本商品は輸入種子ではなく、日本で採種された種子です。
**種子を触っただけでも皮膚がヒリヒリしたり
触った手で目をこすったりすると強い痛みを感じることがあるので
注意してください**

●種まき：2-3月
●収穫：定植から約90日で緑色/ 約120日～で赤色完熟
●発芽土壌適温：27-32°C
●発芽率：80％
●種子消毒なし
●スコヴィル値：100,000–350,000