フェヌグリーク・Alholva(固定種)【10g- オーガニック種子】

地中海地方原産、草丈30-50cmのマメ科の植物です。
非常に素朴な作物で、ハーブ・香辛料の一種でもあります。
免疫力を高める、防腐、抗炎症効果などの薬効があります。

生育は非常に早く、栽培は容易です。
他のマメ科植物と同様、養分が枯渇した土壌を改善する効果もあります。

しなやかな新芽をサラダに入れたり、
種子を挽いて、ガラムマサラのスパイスとして用いたり、スープやシチューに入れたり、
ハーバルティーとして、フェヌグリークのほかシナモン、フェンネル、ネトル、タンポポ
などをブレンドしたノンカフェインティーなどに使われています。

スペインBATLLE社の【”スーパーフード”シリーズ】の商品です。

●種まき：3-4月
●収穫：種まきから3-5ヶ月
●発芽適温：18°C
●発芽率：85％
●一年草
●種子消毒なし