いちごホウレンソウ・EPINARD FRAISE(固定種)【2g=約9,800粒】

ヨーロッパやアメリカとカナダ全土の北米の大部分に自生している
強健で栽培容易なホウレンソウやビーツの仲間です！

葉はホウレンソウと同様に、サラダや調理して食べます。
ヘーゼルナッツのような風味が楽しめます。

根部も食用可能、ビーツのような味わいがあります。

果実は、赤くてジューシー。ほんとのイチゴとは違って、甘くはありません。
果実は、多量に摂取すると有毒です。
生食でも、加熱してジャムにしても、
サラダなどに赤い果実を散らしてもかわいいです！

●種まき：3-4月/9-10月（暖地）
●発芽土壌適温：15-20°C
●収穫：6-7月/3-4月
●発芽率：90％
●種子消毒なし