ルートパセリー (固定種)【3g=約1,800粒】

ヨーロッパでは現在、忘れられていた昔の野菜が見直され、再び流行し、若い人たちに食べられています。
ルートパセリー/根パセリーも、そんな野菜の一つです！

根部は15cmほどの長さになります。
すりおろし、ソテー、シチューなど、ニンジン、セルリアック、パースニップのように調理されます。
香ばしい葉もパセリーと同じように食べられますが、根が弱らないように適度に収穫してください。

●種まき：3-4月
●発芽土壌適温：18-21°C
●収穫：9-12月
●発芽率：80％
●種子消毒なし