アーティチョーク・GROS VERT DE LAON（固定種）【2g=約50粒】

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フランス北部の都市・Laon-ラン産の品種として知られ、
強健、耐寒性に優れた品種です。
「猫の頭」と呼ばれることもある大きなリンゴのような花蕾は
肉厚、可食部が多いのが特長です！

生食で味わいたい場合は、握りこぶしよりも小さいサイズで、
非常に若いうちに収穫することをお勧めします。

大きな花蕾のものは、サラダ、ラザニア、グラタン、
パイ生地、テリーヌなどに調理します。

冬季は地上部は枯れますが、春先には芽が出て、
一回り大きくなった株に育ちます。
マイナス10℃までの耐寒性はあります。

●種まき：2-3月/ 8-9月
●発芽土壌適温：21–26°C
●収穫：定植から3年目～
●発芽率：85％
●種子消毒なし