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ラディッシュ・PINK BEAUTY (固定種)【約250粒-オーガニック種子】
¥700
野菜にはなかなかない色-パステルピンクがラブリーで、 春先のヴァレンタインやイースター、 桜の季節のテーブルをスタイリッシュに飾ってくれます! 生育、品質、味ともに生産者さんから好評いただいている品種でもあります。 根部はばらつきなく均一な大きさに結球、玉割れもしにくい特性があります! こぎみよい歯ごたえ、ジューシーな甘み、 ほのかに感じられるスパイス感と風味が絶妙で、 ラディッシュの中でトップクオリティーの品種と言えます★ プランターでも栽培可能。 栽培は容易で、お子さんとの種まきにもおすすめです! ●種まき:3-5月/8-10月 ●種まき~収穫:約26日 ●発芽土壌適温:25°C前後 ●発芽率:93% ●種子消毒なし
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ホットペッパー・LEMON DROP (固定種)【20粒】
¥770
ペルーの香辛料を代表する、魚料理によく合う品種です。 35,000スコビル=カイエンヌと同程度の辛さ<鷹の爪よりは辛くない唐辛子です。 果長:6cm、多果性、果肉は薄く、 眩しいほど鮮やかなイエローの実がどっさり収穫できます! 晩秋は、紫色の実が付く頻度が高くなります。 草丈は90cm程度とコンパクトで管理しやすく、プランター栽培も可能。 栽培は比較的容易なため、唐辛子初心者さんにおすすめの品種です★ 外皮の色だけでなく、レモンをも彷彿とさせる風味も特徴的で、 激辛過ぎない辛さがホットソースやサルサソースにするとたまらぬほどのおいしさに!! お気に入りのオリジナルホットソースを作るのも、夏の楽しみの一つです。 ●種まき:2-3月 ●収穫:定植から約100日 ●発芽土壌適温:27-32°C ●発芽率:90% ●種子消毒なし
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ホットペッパー・CHILE DE ARBOL(固定種)【25粒】
¥770
何とも言えぬ独特のスモーキーフレーバーと辛みは、 メキシコ料理のスープやサルサ、アドボ、ホットソースに大人気!! 赤く完熟したものを十分乾燥させ、挽いてから使われることの多い品種です。 果実は5.0-7.5cm長、直径0.6-1cmとほっそり小ぶり、 外見はカイエンペッパーによく似ています。 辛さはスコヴィル値15,000-30,000。 カイエンペッパー(スコヴィル値30,000-50,000)ほどの辛さはありません。 メキシコ中部のハリスコ州、オアハカ州辺りがこの品種の原産と言われています。 ●種まき:2-3月 ●定植~収穫:約95日 ●発芽土壌適温:27-32°C ●発芽率:94% ●種子消毒なし
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ホットペッパー・TABASCO(固定種)【25粒】
¥770
ホットソース用唐辛子として最も名の知れ渡る品種ではないでしょうか! 生育旺盛、多果性で、株にはたくさんの実がぎっしり着きます。 どっさり栽培して、自分好みの自家製タバスコソースを作ってみてはいかがでしょうか!! ●種まき:2-3月 ●定植~収穫:約75日 ●発芽土壌適温:27-32°C ●発芽率:86% ●種子消毒なし
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ナス・FAIRY TALE(F1)【20粒】
¥700
表皮は鮮やかな紫色に白のストライプ、果実は5-10cm長、直径2-3cm、人差し指サイズのミニナスです。 房なりで実が付く部分もあり、とにかく多果性で驚くほどたくさん収穫できます!! 風味が大変良く、甘みがあるため、生食でもおいしくいただけます! 苦みがなく、種もほとんど入りません。 レストラン需要の高い品種です★ ●種まき:2-3月 ●定植~収穫:約65日 ●発芽土壌適温:27-32°C ●発芽率:96% ●種子消毒なし
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オクラ・STAR OF DAVID(固定種)【30粒】
¥700
よく知られるイスラエルの伝統品種で、ふっくらした鞘はびっくりするほど柔らかく、歯ごたえ抜群です! 凹凸の溝がくっきりと出て、カット断面はユニークで目を惹く星のような形になります。 鞘の収穫目安は8cm長。放っておくと大きくなりますが、小さめの収穫がおいしさの秘訣。 草丈2.4-3.0mと大きく、傘を広げたように上方に伸びます。 ●種まき:4-5月 ●定植~収穫:60-75日 ●発芽土壌適温:27-30℃ ●発芽率:90% ●種子消毒なし
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