サヴォイキャベツ・MORETTA DI VERONA (固定種)【0.4g=約140粒 -オーガニック種子】

本品種MORETTA-モレッタは、
北イタリアのヴェローナとパドヴァの間に位置するヴェロネッラ村で
冬に収穫される伝統的なサボイキャベツの品種です！

緑色の葉は、涼しくなるにつれて外側が深い紫色に染まります。
内側は淡い黄色のまま、非常に柔らかく濃い甘みが凝縮されます！

早生品種で、耐寒性に優れ、頭部は軽く小ぶりですが
寒さに当たることで、紫色と縮れは大変良く出ます！
〇平均果重：約0.5kg

加熱すると紫の色素は流出し、緑色になってしまいます。
色を活かしたい場合には、千切りでサラダなど、生食用途でお使いください！

●種まき：6-8月
●発芽土壌適温：13-25°C
●収穫：12月～
●発芽率：85％
●種子消毒なし