ルタバガ・WILHELMSBURGER(固定種)【5g=約2,100粒 -オーガニック種子】

寒さに非常に強く、長期保存ができるため、価値の高い冬野菜として古くから栽培されています。
冬の寒さに当たることで、根部に糖分が蓄えられ、驚くほどの甘みが出ます！
スープやシチュー、ピュレに、イモやカブと同様の調理法でお使いいただけます。

薄黄色の果肉は、果肉がしっかり引き締まり、冬に収穫したものは冷暗所で春まで保存が効きます。
－5℃までの耐寒性があるため、暖地では収穫せずに冬を越し、春先に収穫も可能です！

★この品種は、品種の保存に取り組んでいるProSpecieRara 財団によって、古いまたは希少な品種として認識されました。

●種まき：7-9月
●発芽土壌適温：20-25°C
●種まき～収穫：90日～
●発芽率：96％
●種子消毒なし